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上海调理品-肉类调理品-德信食品鸡柳

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濮阳市德信食品有限公司
  • 经营模式:生产加工
  • 地址:濮阳市南乐县千口镇孟庄村北
  • 主营:冷冻三黄鸡,冷冻白条鸡
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    三黄鸡,白条鸡,西装鸡

    鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有“面包渣”似的小面团。里是鸡xiong肉片成的肉片,须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合,再过一遍纯豆油,变成“排”似的鸡xiong肉。用铁板烧烤,大约5分钟左右即可熟,奥尔良调理鸡,再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍,辅以作料等,便成了外焦里嫩,香味可口的小派鸡排。







    玫瑰翅的做法材料:鸡翅、干玫瑰花、红葡萄酒、冰糖、麦芽糖、盐做法:1、准备好以上材料,先将干玫瑰用开水浸泡开,滤出汁2、将玫瑰汁与冰糖、麦芽糖、盐、红葡萄酒混合成玫瑰蜜汁2、将鸡翅洗净后沥水,然后划几刀(方便入味),放入玫瑰蜜汁中浸泡6小时3、在烤盘铺上铝箔纸,烤箱220度预热10分钟4、将腌制好的鸡翅排放在烤盘上,上海调理品,进烤箱,220度烤18分钟,取出后,再刷一层玫瑰蜜汁,接着烤5分钟即成。


    红烧鸡腿好吃到没有朋友的做法

    取一两片鲜柠檬,挤汁淋在鸡腿上,腌制15分钟。(可以去腥软化肉质,不过千万不要多,柠檬可是很酸的啊亲!如果没有柠檬又懒得买这一步也可以省略)姜切片,葱切段,鸡腿冷水下锅,鸡肉调理品,焯完捞出,将血沫洗净待用。另起油锅,放入葱姜和鸡腿,中小火翻炒至鸡腿略变色。倒入料酒、生抽和老抽,翻炒均匀,再加水没过鸡腿。(我用的是琵琶腿,锅又略大所以只加到腿的三分之二的样子,如果是鸡槌或者无骨鸡腿肉块的话要没过)大火烧开,转小火慢炖,期间翻炒两三次,让鸡肉均匀入味。汤汁收干一半时加入适量冰糖,调理品厂家,期间再翻炒两三次,入味之余防止鸡腿粘锅。继续小火炖20分钟左右即可。(若汤汁较多就大火收干,但是要防止粘锅,不过我想用汤汁拌饭就没有收干)。



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